اسپیرولینا چیست؟

اسپیرولینا نوعی جلبک است که سرشار از مواد مغذی با ارزش از جمله آنتی اکسیدان، ویتامین، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ... می باشد که می تواند تاثیر مثبتی روی سلامتی و تندرستی و حتی بهبود عملکرد ورزشی شما داشته باشد. این جلبک به عنوان یک سوپرفود عالی در کنار رژیم غذایی می تواند به هدف شما در زمینه ارتقای سلامت و تندرستی کمک کند.

نحوه مصرف اسپیرولینا

اسپیرولینا به دو شکل کپسول و پودر در بازار موجود است. توصیه ما این است که از شکل پودر اسپیرولینا به شکل خالص استفاده کنید. شما می توانید با اسپیرولینا، انواع سبزیجات دیگر و لیموترش یک اسموتی خوشمزه و سالم درست کنید. همچنین می توانید اسپیرولینا را به شکل شیک با جودوسر، پروتئین وی، کره بادام زمینی و غیره میل کنید.

تاثیر اسپیرولینا روی سلامتی و تندرستی

اسپیرولینا به دلیل داشتن ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و برخی مواد دیگر تاثیر خوبی روی سلامتی و تندرستی شما دارد. اسپیرولینا به دلیل داشتن ویتامین های گروه B و آهن برای افرادی که کم خونی دارند، گزینه بسیار خوبی است. همچنین به دلیل اینکه بخش اعظم اسپیرولینا را پروتئین تشکیل داده است، افرادی که رژیم گیاه خواری را دنبال می کنند و از پروتئین های حیوانی استفاده نمی کنند، می توانند از اسپیرولینا با هدف تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز خود استفاده کنند.

تاثیر اسپیرولینا روی عملکرد ورزشی

اسپیرولینا به دلیل ویژگی آنتی اکسیدانی خود می تواند به روند ریکاوری ورزشکاران به ویژه ورزشکاران استقامتی کمک کند. همچنین در برخی مقالات گزارش شده است مصرف اسپیرولینا می تواند قدرت و استقامت ورزشکاران را افزایش دهد.

چه میزان اسپیرولینا در روز مصرف کنیم؟

دوز مصرفی اسپیرولینا در روز بین 1 الی 10 گرم می باشد. این دوز با توجه به نیاز و ویژگی های فردی افراد مشخص می شود. اما به طور کلی شما می توانید روزانه یک قاشق چای خوری اسپیرولینا را مصرف کنید.